대파 보관 용기

6/15(월) ~ 6/21(일) 까지

sunnrmom_trisha 대파 이렇게 보관하세요 와… 이렇게 좋은 걸 이제 알았네요 😳 요리할 때 파기름 내려고 대파 항상 사두시죠? 근데 몇 번 쓰고 나면 냉장고에서 물러서 버리는 거… 진짜 아깝잖아요 대파가 무르는 이유는 “수분” 때문입니다 그냥 넣어두면 대파에서 나온 수분이 다시 스며들면서 금방 흐물흐물해지고 냄새까지 나게 돼요 근데 여기서 중요한 포인트 👇 이거 하나만 같이 넣어주면 수분을 잡아줘서 대파가 훨씬 오래 싱싱하게 유지됩니다 따로 얼리지 않아도 냉장 보관만으로도 일주일 넘게 유지되고 요리할 때 향이 훨씬 살아나요 👍 특히 파기름 낼 때 물러진 대파 쓰면 맛 확 떨어지는데 이렇게 보관하면 마지막까지 신선하게 쓸 수 있어요 그리고 한 가지 더 👇 대파는 한 번 손질해서 통에 나눠 담아두면 요리할 때 바로 꺼내 쓰기까지 편합니다 이거 모르고 계속 얼리기만 하면 결국 절반은 버리게 됩니다… 이제는 꼭 이렇게 보관하세요 🙌 _ 📌 대파 무르지 않게 보관하는 비법 ✨ 댓글로 <대파> 남겨주시면 보관법 DM 보내드릴게요 💖 팔로우 해주셔야 정상적으로 DM 발송됩니다 _ 💬 프로필 링크 72번에서도 확인할 수 있어요 👉 프로필 바로가기 @dio.pick #대파보관법 #대파꿀팁 #파기름 #주방꿀팁 #식재료보관

4일 전