포스코DX 분석 자료집
moimoihyun__
팔로워 4.5만명
loveo1i
19시간
팔로워 4.5만명
오픈 1일전
스킨케어
매콤쫀득감자조림
7/20(월) 오픈
loveo1i
올 여름 무조건 정착할 매콤쫀득감자조림... 더 보기
loveo1i
올 여름 무조건 정착할 매콤쫀득감자조림
🔸쉬운요리의 건강한 비법 모두의육수 공구중
🔸구매처 : @holi.ky 프로필링크 통해 가능
감자조림 하다보면 익기전에 졸아들어 물넣고
그러다 부서지고 뭉개지기 일쑤이신 분들 꼭 보세요
이렇게 만들면 감자 하나에도 양념은 싹 베고
아무리 볶아도 절대 부서지지않고
오히려 씹을때마다 쫀득쫀득한 식감이 일품인 레시피에요
🔶 매콤쫀득감자조림
감자5~6알, 대파1/2대, 청꼬1개, 통깨1T, 참기름1T, 올리고당5T
마늘1.5T, 야채육수1개
🔶 양념소스
진간장5T, 멸치육수2개, 고추가루1T, 매실1T
✍ Holi.ky’s recipe
1. 감자 썰어 올리고당과 야채육수 넣어 30분 실온방치
2. 대파와 청양고추 어슷썰고
3. 분량의 양념소스를 만들어준다
4. 기름을 넉넉히 두른 팬에 마늘을 넣고 볶아주다가
5. 30분 방치한 감자를 그대로 부어 볶아준다
6. 두꺼운감자를 젓가락으로 찔러서 익으면
7. 양념장을 넣어서 볶으며 졸인다
8. 양념장이 졸아들면 대파, 청꼬를 넣고
9. 대파 숨이 죽으면 불을 끄고 깨갈고 참기름으로 마무리
✅ Holi.ky‘s Tip
➡ 감자에 올리고당(조청, 설탕 대체가능)을 넣어 30분이상
실온 방치를 하면 감자가 가지고 있는 수분이 모두 빠져나와서
조리시 감자는 쫀득하고 물을 추가하지않고 감자에서 나온 수분으로
충분히 속까지 익힐 수 있어요
19시간 전
매콤쫀득감자조림 공구 피드현황
13일 전
뒤통수 이제 다볼수 있어요. 혼자서 뒷머리 염색하고 손질하면 항상 망했는데 이거하나면 끝납니다~♥️ 펼치면 좌우 뒷모습까지 한번에 보이고 이렇게 셀프염색하니 5분이면 완벽히 끝나네요. led 조명에 각도 조절도 되니 너무 편하더라구요! 미...
13일 전
나띵 데일리크림! ✔️수분은 풀충전 시키고, 외부오염물질로부터 아이의 피부를 보호하여 보습과 진정효과에 탁월합니다 ✔️700건이 넘는 후기로 제품력을 확인해보세요! ✔️한 통이면 최대 6개월 사용하는 짐승용량 ✔️수분과 비타민, 미네랄을 ...
