당조고추

6/7(일) 밤 10시 40분 오픈

tv_cpystal 요즘 식단에 신경 쓰시는 분들이 당조고추를 많이 찾으시는 이유가 있어요. 당조고추에는 AGI(알파글루코시데이즈 억제 관련) 성분이 들어 있어 탄수화물의 소화와 흡수에 영향을 줄 수 있다고 알려져 있어요. 그래서 식후 혈당 관리에 관심 있는 분들이 조금 더 관심 있게 보는 고추이기도 해요. 게다가 비타민C도 풍부한 편이라 항산화 관리, 피로 회복, 면역력 관리에 신경 쓰시는 분들에게도 좋은 식재료로 많이 언급돼요. 무엇보다 좋은 건 맵기 부담이 덜하고 아삭한 식감이 좋아서 쌈채소처럼 곁들여 먹기에도 좋고 장아찌, 반찬, 여러 요리에 활용하기 편하다는 점이에요. 건강도 챙기고 맛도 챙기고 싶은 분들께 한 번 추천드리고 싶은 당조고추입니다 :) 저도 처음엔 그냥 생긴 게 신기해서 먹어봤어요. 보통 고추보다 크고 연한 초록빛이라 “이건 뭐지?” 싶었는데, 한입 먹어보니까 아삭한 식감이 먼저 느껴져서 진짜 자꾸 손이 가더라고요. 저는 원래 쌈장이랑 같이 먹었을 때 부담 없고 맛있게 먹을 수 있는 걸 더 좋아하는데, 당조고추가 딱 그런 느낌이었어요. 📍수량 많지 않아서 원하시는 분은 댓글에 "저요" 남겨주세요

4일 전

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