무농약 돌산 갓김치

7/20(월) ~ 7/26(일) 까지

ebeneebe_ 저 오늘 , ‘무농약 여수 돌산갓’ 구하러, 여수에 당일치기 다녀왔어요 (스토리보셨나요)😆 공구 기간에만 단독으로 생산했던 무농약 돌산 갓김치 , ‘이랑온’으로 데려올 예정이라고 말씀 드렸죠 🥰 정식으로 이랑온 품목으로 런칭하려면 가장 필요한 무농약 갓 재배농장 확보 , 부재료체크, 시설체크, 재계약 까지 모두 확실하게 결정하고 왔답니다 💪🏻 (준비기간은 훨씬 길었고 오늘 직접 가서 확정! ) . . 무농얏 돌산갓이 정말 구하기 어렵고 비싼데도 🥹 제가 포기못하는 이유가 있어요. ☝🏻먼저, ‘돌산갓’ 의 특징 ! 여수 돌산 지역에서만 생산되는 특산품으로, 다른 지역의 갓과 품종이 아예 달라요. 일반갓에 비해 섬유질이 적고, 잎과 줄기에 잔털이 없어 연하고 , 매운맛이 덜해 부드러운 맛이 특징이라 김치 담그기에 최적화 되어있답니다. 돌산에서 재배했다는 전라남도 도지사 인증 상표 사용허가서도 받았답니다 👍🏻 ✌🏻두번째 ‘무농약 갓’ 의 특징 ! 무농약 농산물 이란 사실 만으로 이미 최고인데 키우는 시간이랑 재배 방법도 달라요! 일반갓은 1년에 3-4 모작 하는것에 비해 (1년동안 재배하고 심고 4번 반복 ), 무농약 특성상 2모작으로 재배되기때문에 , 토양이 비옥할 시간도 주고, 천천히 자라서 더 진하고 맛이 좋은 갓이 자라요. . . 품질은 결국 맛으로 나타나는법 😌 무농약 갓 뿐 아니라 , 양념에 들어가는 고춧가루, 젓갈, 양파, 배, 다시마 등 모두 국내산 인것 ! 이제 말씀 안드려도 아시죠? 이랑온의 모든 김치는 방부제나, 화학조미료, 인공첨가물, 색소 등은 일체 들어가지 않아요! 당연히 , 식품안전관리 햅썹 인증 업체에서 깨끗하게 만든답니다. 갓김치 & 갓물김치도 공구가 유지, 무료배송, 최고의 혜택으로 잘 준비할게요 . 조금만 기다려 주세요 🥰🧡 . . ps . 많은 요청 주신 오이소박이는 5-7월이 제철이고, 절이는 시간등이 짧아, 하루 생산량이 매우 작아요 .. 그래서 한정수량으로만 오픈이 가능할것 같은데 .. 그렇게라도 준비해 볼까요? 🥹 의견 주시면 반영할게요 🙆🏻‍♀️ (열무김치는 거의 완성 되었어요 👍🏻) . . #돌산갓김치 #무농약갓김치 #갓김치 #여수돌산갓김치 #이랑온 #이랑온김치 #이랑온갓김치

2일 전