밥솥 계란 장조림 레시피

7/15(수) ~ 7/19(일) 까지

avon.htme___ 🥚 댓글에 '나도' 남겨주시면 레시피 보내드릴게요. 📌 프로필 링크 203번에서도 바로 확인 가능해요. 바로가기: @living_with_you__ 더운데 불 앞에서 장조림 졸이지 마세요. ☀️ 17년 동안 한식집을 하신 큰엄마가 알려주신 방법인데, 냄비 대신 밥솥 하나면 정말 간단하게 만들 수 있더라고요. 삶은 계란만 넣고 양념을 부은 뒤 취사 버튼만 누르면 끝! 여기에 물 대신 **'이것'**만 넣으면 설탕을 따로 넣지 않아도 은은한 단맛과 진한 색이 자연스럽게 배어들고, 간장의 짠맛도 한결 부드럽게 잡아줘요. 취사가 끝난 뒤 국물에 몇 시간만 담가두면 속까지 양념이 진하게 배어 한입 베어 무는 순간 감칠맛이 확 퍼지더라고요. 흰자도 쫀득하면서 탱글한 식감이라 하나 집어 먹기 시작하면 젓가락이 계속 가는 밥도둑 반찬이 완성됩니다. 더운 날 오래 불 앞에 서 있을 필요 없이 버튼 하나로 만들 수 있어서 여름철 반찬으로 특히 추천드려요. 🍚🥚

11시간 전