증류주 담화박스

6/26(금) ~ 6/28(일) 까지

hon_chu 술담화 4월 증류주 담화박스에 담긴 술 🌿 땅이 다르면, 술도 다른 이야기를 합니다 고구마, 생강, 누에. 우리가 밥상에서 늘 마주쳐온 재료들이지만, 증류기를 통과하면 전혀 다른 목소리를 갖게 됩니다. 이번 달 세 병은 각자의 방식으로, 각자의 땅에서, 오래 기다려 탄생한 술들입니다. 1. 려 고구마 증류소주 40% · 375ml · 42,000원 🍠 국순당이 여주 고구마의 명산지에서 캔 지 7일을 넘기지 않은 것들만 골라, 구리 증류기에서 뽑아내고 흙으로 빚은 옹기에서 긴 시간 숨을 쉬게 합니다. 40도임에도 먼저 오는 건 알코올의 타격이 아니라 고구마의 달고 고소한 향. 온더락으로 마시면, 그 향이 얼음 위에서 천천히 풀려 나옵니다. 2. 의기투합 23% · 360ml · 11,000원 🫚 "생강을 술로 빚으면 어떤 음식과도 어울리지 않을까." 경북 영덕주조의 단순하고 대담한 상상. 쌀 증류주에 국내산 생강을 아낌없이 더했습니다. 진저에일처럼 생강의 캐릭터가 또렷하되, 목 넘김은 의외로 깔끔합니다. 고기 앞에서도, 해산물 앞에서도, 자신있게 한 잔 권할 수 있는 술. 2. 그라주 25% · 375ml · 10,000원 🐛 전북 부안, 뽕잎만 먹고 자란 누에를 해풍에 건조해 7가지 한약재와 꿀을 배합해 오래 숙성시켰습니다. 소주라 부르기엔 너무 깊고, 보약이라 부르기엔 너무 맛있는 한 병. 봄 식탁 위, 조용히 꺼내 두기 좋습니다. 서빙 팁 - 려 고구마 40%는 온더락으로, 향이 열리는 시간을 기다리며 🧊 - 의기투합은 고기 굽는 연기 속, 스트레이트 한 잔으로 🔥 - 그라주는 상온에서, 혹은 살짝 데워서 — 마치 약 한 첩처럼 🍵 결제일 4월 20일(월) · 도착일 **4월 23일(목)** #술담화 #전통주 #증류주구독 #4월담화박스 #소주 지나친 음주는 암 발생의 원인이 됩니다. 청소년 음주는 성장과 뇌 발달을 저해하며, 임신 중 음주는 태아의 기형 발생이나 유산의 위험을 높입니다.

1일 전