매실청 레시피

6/30(화) 마감

yo_younsyom1 매년 이맘때면 우리 삼형제 여름 배앓이 대비용으로 매실청을 꼭 담그는데요! 기껏 담근 매실청에 곰팡이가 피어 싹 다 버렸을 때의 그 허무함이란 정말 눈물 나죠. 😭 그런데 대박집 막국수 식당하는 친구가 알려준 비법 덕분에 이제 실패는 절대 없어요! ✨ 비법은 바로 설탕과 '이것'을 1:1 비율로 섞어주는 거예요. 이렇게 하면 공기가 완벽하게 차단돼 곰팡이 생길 틈이 없고, 찌르는 단맛 대신 산뜻하고 고급스러운 매실 향만 쏙 남는답니다. 💚 올해는 곰팡이 없이 무조건 성공하는 대박집 매실청 비법! 궁금하신 분들은 댓글에 '나도' 남겨주세요. 디엠으로 호다닥 레시피 보내드릴게요 💌 📍팔로우 해주셔야 오류없이 발송되요✨️ 📍 또는 프로필링크 [194]에서 바로 확인 가능해요 📍도움되셨다면 저장,공유 꾸욱💕 ➡️ @by_homedam

1일 전

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