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#오픈 #한정수량 [에쉬레 버터] 2종... 더 보기monedattack_77#오픈 #한정수량 [에쉬레 버터] 2종
✔️ 한정 수량으로 재고 소진시 품절됩니다!
❗️구입은 프로필 링크 클릭 @goowolmarket
🧈 구성
❶ [에쉬레] 가염버터 200g x 20개
❷ [에쉬레] 가염버터 100g x 4개
🧈 에쉬레 버터, 왜 특별할까?
❶ 에쉬레 버터의 특별한 정체성
✔️ 프랑스 에쉬레(Echiré) 지방의 기후와 풀의 맛
이 버터는 단순히 ‘프랑스산’이 아닙니다.
한정된 지역(에쉬레와 인근)에서,
같은 종류의 소가 같은 풀을 먹으며,
바람과 날씨, 토양까지 ‘맛의 일부’가 됩니다.
✔️ 전통 수작업·저온 숙성
1894년부터 이어진 협동조합 생산!
18시간 이상 저온 숙성
→ 맛이 깊고, 향이 살아납니다.
나무 배럴에서 저속으로 만드는 과정 덕분에
입자가 곱고, 크림처럼 부드러운 질감이 완성됩니다.
✔️ ‘AOP’ 인증, 프리미엄의 공식
프랑스 원산지 보호 명칭(AOP) 획득!
품질과 전통, ‘진짜 프랑스 버터’의
자격을 인정받은 브랜드입니다.
❸ 에쉬레 버터만의 매력 포인트
🧈 ‘맛의 테루아’
와인처럼, 지역의 땅·풀·날씨가
맛에 고스란히 담기는 것이 ‘테루아’
에쉬레 버터는 프랑스에서도
손꼽히는 테루아의 대표!
🥄 입에 닿는 순간 느껴지는 ‘부드러운 카리스마’
빵에 발라보면, 녹는듯 크리미하게 퍼지면서
짙은 버터 향이 입 안을 가득 채웁니다.
🥐 베이킹·요리의 ‘게임 체인저’
크루아상, 비스킷, 브리오슈
에쉬레 버터 하나로 맛의 격이 달라집니다.
❹ 실제 사용 & 평가
• 프랑스 엘리제 궁, 영국 왕실 납품 — “국가·왕실이 인증한 명품!”
• 일본 고급 백화점·호텔 — 실제로 일본에서는 ‘줄 서서 사는 버터’로 유명
• 국내외 유명 셰프 — 베이킹, 소스, 채소볶음, 단순히 빵에 발라 먹기까지
• “에쉬레만의 고소함이 요리의 품격을 바꾼다’
❺ 에쉬레 버터, 이런 분들께 추천!
• 진짜 버터맛, ‘원조의 맛’을 경험하고 싶은 분
• 입에 넣는 순간 느껴지는 깊은 향과 부드러움을 원한다면
• 베이킹·요리에서 남다른 차이를 내고 싶은 분
❗️AOP 규정상 첨가물, 보존제 사용이
엄격히 금지되어 있어 다른 일반 버터 대비
소비기한이 짧을 수밖에 없습니다!
✔️소비기한
- 20g 20개입 : 5월 17일
- 100g 바 : 6월 2일
✔️ 냉동보관시 6~9개월까지 보관 가능합니다.