초계탕-전복장-병어콩나물찜-보양계반

6/5(금) 낮 12시 오픈

dressvgia 아는 맛이 무섭단 말도 있지만, 사람마다 그 기준은 많이 달라요 수업마다 어떤 때에는 아는 맛의 익숙한 음식들을 제대로 알려드리고 싶을 때도 있고, 또 새로운 한식의 맛을 여러분들께 알려드리고 싶을때도 있어요 가령 제가 5월에 수업했던 종자볶음과 겨자소스를 올린 돼지고기수육 이런메뉴들은 수강생 분들 드셔보시고는 놀라운 맛이라고 해주셨지만 드셔보시기 전에는 제가 아무리 맛있다고 백번 떠들어도 통하질 않아요 ㅎㅎㅎ 보통은 드셔보신 적이 없으니까요 그런 의미에서 [메뉴1]수업은 여러분에게 한식의 경험치를 한단계 올려줄 수 있는 ‘맛’들 이라고 생각해요 이 수업 할때 가장 많이 들은 말이 ‘저 초계탕 못먹어서 신청 안하려고 했는데, 이거 뭐예요??👀’…였어요 드시고 나서는 다들 눈 휘둥그레해지셨구요 다음달 콩물 오이냉국도 배워두셔야 할 메뉴들 이지만 저는 댁에서 요리 좀 하시는 분들이라면 [메뉴1]수업 무조건 들어두시라고 말씀드리고싶어요 초계탕-전복장-병어콩나물찜-보양계반 제대로만 배워두세요 한꺼번에 모이기 힘든 구성이기도 하고(다른 여름메뉴들 매년 진행했지만 이거 2년만에 돌아왔구요, 앵콜수업도 추가수업도 힘들어요) 어느 분 말씀처럼 한정식집에서도 못먹어볼 맛 직접 만드셔서 사랑하는 분들과 나누세요 [메뉴1]수업은 이제, 11일(목)-3자리 12일(금)-2자리만 남아있습니다 🔹신청 원하시는 분은 DM으로 신청일, 성함 연락처 보내주시면 안내드릴게요 . . .

5일 전