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영상 속
곡물도자기식판은 #오늘자정마감
라꽁비에뜨 버터는 #내일10시오픈 🤍
요즘 알고리즘을 지배한 우삼겹마늘쫑비빔밥🌱
남편이랑 한번 해먹어보자 싶어
시장 가서 마늘쫑 한 묶음 사왔는데,
3,000원으로
어른 저녁 + 투윤이 저녁까지 해결하니
괜히 뿌듯하더라구요?
투윤이는
우삼겹 대신 소다짐육으로 만들어줬는데
역시나 너무 잘 먹었어요🤍🤍
마늘쫑은
어른용은 식감 살리려고 30초,
아이들용은 조금 더 부드럽게 40초 데쳐줬어요.
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⭕️ 소고기마늘쫑덮밥 ⭕
▪️소다짐육 80g
▪️마늘쫑 60g
▪️라꽁 무염버터 1개
▪️맛술 1T
▪️만능간장 2T
(또는 진간장 0.5~1T + 알룰로스 1T)
⭕️ 어른용 마늘쫑 양념 ⭕ ️
▪️고춧가루 1T
▪️고추장 1T
▪️백간장 1.5T
▪️진간장 1T
▪️다진마늘 0.5T
▪️맛술 1T
▪️물엿 1T
▪️라꽁버터 1T
✔️ 우삼겹은 따로 구워 밥에 올려주세요
✔️ 위 소스는 냄비에 버터가 녹을 정도로만
살짝 가열해 잘 섞은 뒤 마늘쫑에 버무려주세요.
레시피 관련해서 궁금한 건 댓글 달아주세요💌
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이번 주 육아도 정말 고생 많으셨어요🤍
다음 주도 우리 모두 같이 육아팅해봐요!
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