우디베이크샵 유기농통밀100% 치아바타 3종

7/15(수) ~ 7/15(수) 까지

forest_sf_maga ‘건강빵은 맛없다’는 말이 너무 싫었어요. 그래서 직접 혈당기를 차고 재료 하나씩 바꿔가며 계속 테스트했습니다. 유기농 통밀 함량은 얼마나 들어가야 하는지, 어떤 조합이 포만감이 오래 가는지, 먹고 난 뒤 몸이 어떻게 반응하는지까지 하나하나 직접 체크하면서 만들었어요. 그렇게 수많은 시행착오 끝에 나온 빵이 바로 우디베이크샵의 유기농통밀100% 치아바타 3종입니다 ! ✔️ 무설탕 ✔️ 유기농 통밀 100% ✔️ 높은 단백질 함량 ✔️ 오래 씹을수록 고소한 풍미 ✔️ 부담 없이 매일 먹기 좋은 건강빵 사실 100% 통밀로 치아바타 식감을 만드는 건 정말 어렵거든요. 조금만 잘못 만들어도 퍽퍽하고 무겁고, 건강을 위해 참고 먹는 느낌이 강해져요. 근데 저는 “건강 때문에 억지로 먹는 빵” 말고 진짜 맛있어서 손이 가는 빵을 만들고 싶었어요. 그래서 같은 치아바타라도 각각 매력이 다르게 만들었습니다! 🧀 치즈 치아바타 짭조름한 풍미와 진한 고소함. 전자레인지나 에어프라이어에 살짝 돌리면 겉은 바삭하고 속은 쫀득해서 진짜 만족감이 커요. 🌾 씨앗 치아바타 씨앗 특유의 고소함과 식감이 살아 있어서 씹을수록 담백한 맛이 깊게 올라옵니다. 포만감도 정말 좋은 편이에요. 🥖 플레인 치아바타 가장 기본에 충실한 맛. 샌드위치로 먹어도 좋고, 아보카도·달걀·닭가슴살이랑 조합하면 한 끼 식단으로도 정말 든든해요. 후기들을 보면 “건강빵인데 계속 생각난다” “혈당 때문에 빵 끊었는데 드디어 정착했다” “포만감이 오래 간다” 이런 말들이 많아서 더 뿌듯했어요. 좋은 재료를 넣는 것도 중요하지만, 결국 오래 먹게 되는 건 ‘맛’이라고 생각해요. 우디베이크샵은 맛과 건강 사이에서 타협하지 않는 빵을 계속 연구하겠습니다 🌾 여러분은 그저 걱정없이 드셔주시기만 하세요❤️‍🔥 #우디베이크샵 #통밀빵 #건강빵

1일 전