생크림 레시피 핵심재료

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7/20(월) 오전 10시 ~ 7/23(목) 까지

nuxberry_home 생크림에 제발 설탕 넣지 마세요 🙅‍ 📌댓글에 “머야” 남겨주세요 📌프로필 링크 34번에서도 확인가능하세요 도쿄에서 베이커리 하는 제 친구가 알려준 레시피인데, 이거 하나로 줄 서서 먹는 맛집이 됐다고 하더라고요. 처음엔 반신반의했는데, 와... 한 입 먹어보고 진짜 깜짝 놀랐어요😲 쫀쫀하고 꾸덕한 질감이 마치 일본에서 먹던 그 진한 우유 아이스크림 맛이랑 똑같거든요. 생크림 특유의 밍밍함이나 느끼함은 싹 사라지고, 입안에 감도는 풍미가 너무 고급져서 자꾸 생각나는 맛이에요❤️ ✓ 이거 하나 넣을 뿐인데 고급진 풍미 ✓ 쫀쫀하고 꾸덕한 아이스크림 식감 ✓ 느끼함과 단맛을 잡아주는 마법의 한 스푼 ✓ 손님 접대용으로도 손색없는 고퀄리티 저처럼 홈카페 좋아하시거나 아이들 간식 챙겨주는 주부님들이라면 꼭 한번 해보세요🤍 🥛생크림 레시피 🛒 준비 재료 1️⃣ 생크림 200ml 2️⃣ 핵심재료 100g 3️⃣ 설탕 25g 👩‍🍳 만드는 방법 1️⃣ 기초 작업: 볼에 핵심재료와 설탕을 넣고 실리콘 주걱이나 거품기로 덩어리 없이 잘 풀기 2️⃣ 생크림 혼합: 풀어둔 재료에 생크림을 절반만 먼저 넣어 섞은 뒤, 나머지 생크림을 모두 넣고 다시 섞기 3️⃣ 휘핑하기: 속도를 중저속으로 유지하며 휘핑 👉고속은 공기가 과하게 들어가 질감이 거칠어져요! 4️⃣ 마무리: 80% 정도 휘핑되었을 때 멈추기. 뿔처럼 크림이 올라오면 완성이에요😍 👉너무 오래 휘핑하면 층이 분리될 수 있으니 주의!! 💌팔로우해주셔야 오류 없이 정상 발송됩니다 📌숨은 요청함도 꼭 확인해주세요! 👉프로필 바로가기: @panda._.home_ #생크림레시피 #도쿄베이커리비밀레시피 #홈카페레시피 #카페레시피

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