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#파김치 #김치만들기 2탄✌️... 더 보기geoje.mom#파김치 #김치만들기 2탄✌️
얼마 전 알타리김치를 직접 만들어 영상을 공유했는데요,
그때 만들고 남은 양념장으로 이번엔 파김치를 만들어 봤어요!
파김치는 맛있는 반찬가게 찾기가 쉽지 않아서
그동안은 사 먹기만 했는데,
이번에 만들어 보니 정말 역대급으로 맛있더라고요😋
매번 양념장을 만들고 쪽파를 다듬는 번거로움 없이
쉽고 간단하게 만들어 보세요!
파김치 양념장은 @omadam.d 에서
‘김치양념장’을 주문했어요🌶️
국산 재료로 만들어 믿고 먹을 수 있고,
파김치가 익은 후에도 쓴맛 없이 깔끔한
맛이 나더라고요👍🏻
이래서 재료가 중요한가 봐요!
모두 국산 재료로 만든 양념장이니
한 번쯤 드셔보셔도 좋을 것 같아요😊
저는 대용량 ‘김치양념장 4kg’을 사용했고,
소용량 들어있는 ’파김치 양념장‘도 있으니 참고해 주세요!
쪽파는 직접 다듬으려면 손이 정말 많이 가니까
손질된 깐쪽파를 구입해서 쉽고 빠르게 만들어 보세요👍🏻
✔️ 깐쪽파 정보는 댓글에 “깐쪽파”라고 남겨주세요
✅ 재료
* 오마담 김치양념장
* 손질된 쪽파 1kg
✅ 만드는 법
1. 손질된 쪽파를 깨끗하게 세척한 후
물기를 완전히 제거해 주세요.
2. 소량씩 나누어 파의 흰 부분부터 양념을 바르고,
초록 부분은 쓸어내리듯 가볍게 발라주세요.
3. 양념이 고루 묻도록 살살 버무려 주세요.
4. 실온에서 1~2일 숙성 후 김치냉장고에 보관해 주세요.
📌짜파게티, 라면, 수육, 삼겹살과 함께 먹으면
정말 맛있습니다👍🏻
#엔에프락 #파김치담그기 #숨마리레시피