강아지 모양 물비누 디스펜서
moon.g_and
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11시간
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3일차
주방도구
민트사우어 맥주
6/16(화) 오픈
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이번 여름에도 민트사우어 맥주가 재입고 되었습니다.
특히나 이번 민트사워 은은한 꽃향이 너무 좋았어요!
민트 사우어 : 3만원대
타입: 사워 에일
도수: 6.2도
양조방법: 민트 사우어는 영주 무량수(만포농산) 메주에서 배양한 누룩을 당화와 발효에 사용하고, 세종효모와 야생효모를 블랜딩 하여 추가발효 합니다. 숙성과정에서 오미자, 방아잎, 만포농산의 오래된 간장을 사용 미네랄리티와 감칠맛을 높였습니다. 마지막으로 bottle conditioning을 통해 복잡도를 더해 만들어진 사우어에일입니다.
민트, 레몬, 배, 라임, 감칠맛과 미네랄리티
은은한 민트 (방아잎)향이 매력적이고 향긋하고 입안이 상쾌해지는 사워 에일입니다.
너무 맛있어서 제 셀러에도 두고두고 여름내내 마시고 싶어요!
옛날 통닭, 돈카츠, 허브를 사용한 음식 등 다양하게 즐길 수 있습니다.
11시간 전
