라면 끓이는 비법

7/23(목) ~ 7/31(금) 까지

seojiygon._ [요리꿀팁/저장공유] 🍀댓글에 “라면” 남겨주세요👇정보바로보내드려요 🍀프로필링크 71번 확인가능 🍀팔로우 후 댓글다셔야 오류없이 발송됩니다 혹시 아직도 라면 끓일 때 맹물만 쓰시나요?🍜 라면 팔아서 건물까지 세우신 학교앞 분식집 사장님께선 라면 끓일 때 꼭 이것 한 스푼을 넣으신다고 해요. 처음엔 “라면이 다 거기서 거기지” 했는데, 직접 따라 해보니까 생각보다 차이가 크더라고요! 이것 한 스푼만 넣어주면 국물 감칠맛이 훨씬 진해지고, 라면 특유의 밀가루 냄새도 줄어들어서 마지막 한 입까지 더 맛있게 먹을 수 있었어요. 특히 면발이 금방 퍼지지 않고 탱글탱글한 식감이 오래 유지되는 게 가장 신기했어요 사장님 방식대로 끓여서 남편에게 줬더니 “오늘 라면 왜 이렇게 맛있어?” 하면서 평소보다 국물까지 싹 비우더라고요🤣 진짜 별거 아닌 방법인데, 한 번 알고 나면 계속 하게 되는 꿀팁이에요. ✔ 감칠맛 업! ✔ 탱글한 면발 유지! ✔ 밀가루 냄새 감소! ✔ 누구나 쉽게 따라 가능! 라면 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 꼭 해보셨으면 좋겠어요. 🍀댓글에 ‘라면’ 남겨주세요 🍀프로필링크 71번 확인가능 🍀팔로우 후 댓글다셔야 오류없이 발송됩니다 📤 DM이 안 보이신다면 숨김함, 요청함도 꼭 확인 부탁드려요 🍀

1일 전