얼갈이

6/26(금) 오픈

hyunyoungbhoice 매 끼니마다 아이랑 어른 메뉴 따로 고민 되는데 국 끓이려고 하면 재료가 없고 냉동실 활용 잘 하고 싶으신분들은 무조건 얼갈이 사오세요👍🏻 요즘 1kg에 2천원대라 가성비가 미쳤거든요 진짜 안사오면 손해... 저는 얼갈이로 소고기국, 된장국 2가지 끓였는데 요즘 날씨가 추웠다 더웠다 반복하는 날씨에 감기 싹 날라가게 하는 레시피랍니다 얼갈이 소고기국은 국밥집 안가도 될 정도로 정말 맛있으니까 추천추천⭐⭐⭐⭐⭐ 저장해두고 오늘 바로 끓여보기! 우거지국 밀프랩 용기는 오늘 자정까지 최저가 판매중💗 @happy_shuriii 프로필링크에서 구매 가능합니다 - 📌소고기 우거지국 ▪️재료 우거지 400g 국거리용 소고기 200g 대파 1대 올리브유 1큰술 양파 1개 물 1.5L(어른용), 500ml (아이용) ▪️우거지 데치는법 1. 끓는물에 소금1스푼 넣고 우거지 넣어서 3분 데치기 2. 찬물에 헹궈서 열기 제거 후 물기 짜주기 ▪️우거지 밑간 데친 우거지에 참치액 2T 된장2T 다진마늘 1T 잘 섞이도록 바락바락 섞어주세요 ▪️만드는법 1. 팬에 오일둘러서 대파 넣어 파기름 내주고 2. 소고기 300g 넣고 볶기 3. 아이용은 1/4만큼 따로 냄비에 덜고 4. 어른용은 고추가루 2T 넣고 고추기름 내주세요 5. 물 넣고 (어른용/아이용) 6. 양념한 우거지 넣기 (어른3/4, 아이 1/4) 7. 양파 넣고 뚜껑 닫고 중불로 끓여주세요 (어른용 40분, 아이용10분) 8. 물, 가루육수 또는 참치약으로 간 맞춰주세요 📌우거지 된장국 우거지 400g 코인육수 2알 된장 2T 애호박 반개 양파 반개 대파 반대 표고버섯 2개 ▪️만드는법 1. 집에 남아 있는 냉털 채소를 머기 좋게 자르고 2. 냉동용기에 우거지-> 냉털채소-> 된장-> 코인육수 넣어서 보관해두었다가 3. 드실때는 냄비에 우거지 된장국 밀프랩 넣고 물 600ml~800ml 넣고 끓여주시고 4. 싱거우실 경우, 가루육수 1포 추가로 넣어주거나, 참치액 1스푼 넣어주

22시간 전