냉면

6/21(일) 마감

wide_stoiy 댓글에 냉면 남겨주시면 정보 보내드릴게요 🍜 📌 프로필 링크 169번에서도 확인 가능해요. 여름만 되면 냉면 생각나는데 집에서 만들어 먹으면 뭔가 2% 부족한 맛 나지 않나요? 저도 맛있다는 시판 육수 이것저것 다 사봤는데 냉면집에서 먹는 그 맛이 안 나더라구요. 그래서 28년 동안 냉면 장사해서 건물까지 세운 저희 외숙모한테 비법을 물어봤거든요. 그랬더니 의외의 재료 하나를 딱 정해진 비율로 넣어보라고 하시더라구요. 처음엔 반신반의했는데 한 입 먹자마자 "아 이래서 냉면집 맛이 났구나" 싶을 정도로 감칠맛이랑 시원한 맛이 확 살아났어요. 요즘은 냉면 먹을 때마다 이 방법으로 만들어 먹는데 가족들도 냉면집에서 포장해온 줄 알더라구요 🤭 실패 없는 황금 비율이랑 비밀 재료 궁금하시면 댓글에 냉면 남겨주세요 🍜

2일 전