myrqaltrip
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신김치 볶을 때
설탕말고‼️이거 넣는 이유‼️
알고 쓰면 맛이 달라져요 👀
시큼한 산미를
부드럽게 눌러주고
고소함 + 감칠맛까지
한 번에 잡아줘요
볶을수록 윤기 돌고
꾸덕한 식감까지 살아나요 ✨
그래서 밖에서 먹던
그 김치볶음 느낌 나는 거예요
👉 마지막에 반 스푼이면 충분
(많이 넣으면 느끼해져요)
#김치볶음 #신김치활용 #집밥꿀팁
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