이영자 들기름 묵은지 막국수

6/10(수) 오전 10시 오픈

awn2rang 이영자님 들기름 묵은지 막국수 🤍다이어트 버전 저는 사실 이 메뉴를 처음 만들어본 게 아니에요 😊 예전에 이영자님이 드시는 거 보고 만들어 먹어봤는데 너무 맛있어서 국수 생각날 때마다 자주 해먹는 메뉴거든요. 오늘도 갑자기 국수가 너무 먹고 싶어서 만들었는데 이번에는 메밀면 대신 두유면으로 만들어봤어요. 그런데 진짜 대박… 고소한 들기름 향에 묵은지 감칠맛까지 더해지니까 젓가락이 멈추질 않더라고요 😂 📌 만드는 법 ✔ 두유면 1팩은 깨끗이 헹궈 물기를 제거해주세요. ✔ 묵은지는 양념을 씻어 물기를 꼭 짠 뒤 채 썰어주세요. ✔ 묵은지에 알룰로스 1스푼 + 들기름 1스푼 넣고 밑간해주세요. ✔ 김 1팩과 통깨 듬뿍 넣고 곱게 갈아주세요. ✔ 두유면에 쯔유 2스푼, 들기름 3스푼 넣고 ✔ 묵은지와 김가루를 올려 잘 비벼주면 끝 🤍 그런데 오늘의 진짜 주인공은 훈제오리였어요. 솔직히 국수만 먹어도 맛있는데 뭔가 단백질이 아쉽잖아요? 그래서 자연누리 무첨가 훈제오리를 같이 먹어봤는데… 와… 진짜 이 조합은 꼭 드셔보셔야 해요. 고소한 들기름 국수 한입 먹고 훈제오리 한점 먹으면 훈연향이 입안 가득 퍼지는데 너무 잘 어울리더라고요 😊 특히 자연누리 훈제오리는 ✔ 100% 국내산 원육 ✔ 아질산나트륨, 발색제, 보존제 없이 ✔ 너도밤나무 칩으로 직접 훈연 ✔ 첨가물 없이 원재료 본연의 맛 이라 먹고 나서도 입안이 텁텁하지 않고 깔끔해요. 제가 이 제품 좋아하는 이유가 딱 그거예요. 보통 훈제오리는 처음 몇 점은 맛있는데 먹다 보면 짜거나 물리는 #경우가 있거든요. 근데 이건 이상하게 계속 손이 가요. 그래서 샐러드에도 넣고, 볶음밥에도 넣고, 감바스도 만들고, 양배추 파스타도 만들고… 냉장고에 있으면 진짜 활용도가 너무 좋더라고요. 요즘 외식 한 번 하면 몇 만 원 금방인데 훈제오리 �

3일 전