오픈 71일전
기획셋뚜
theeasychan
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by_soagvely_
1일
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5일차
건강용품
티라미수 쿠키
6/21(일) 오전 9시 오픈
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카페에서 가장 먼저 품절된다는 티라미수 쿠키🍪... 더 보기
by_soagvely_
카페에서 가장 먼저 품절된다는 티라미수 쿠키🍪
원래 레시피를 보니 쿠키 반죽에만 설탕이 150g,
크림까지 더하면 총 175g 정도가 들어가더라고요.
암연구소에서 일하다 보니 레시피를 볼 때도 자연스럽게 당 함량부터 확인하게 됩니다.
그래서 설탕은 조금 줄이고,
대신 커피향과 마스카포네 풍미를 살리는 방향으로 레시피를 조절해봤어요.
훨씬 부담스럽지 않은 단맛에
커피향과 티라미수 풍미는 더 진하게 느껴졌답니다☕️
크림을 듬뿍 올리고 코코아파우더까지 뿌려주니
집에서도 카페 분위기 제대로🤎
저장하시고 꼭 만들어보세요~~😘
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좋은 제품들 링크 걸어두었으니 참고해주세요~~🥰
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