모던한담 냉장 차돌박이

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7/1(수) 오후 5시 ~ 7/6(월) 오후 5시 까지

camping_for_manja 차돌박이 야끼우동 🥢 먼저 영상마다 캡션을 넣을 수 있어서 인제 모음집도 한땀 한땀 레시피 올려 두릴 수 있어요!!! 옆으로 슥슥 넘기시면 영상마다 레시피가 바뀌실거에요! 오랜만에 리뷰타민 모았어요😍 오늘 너무 바빴는데 충전이 팍 되는 너낌💛 - ✔️ 제품 모던한담 냉장 차돌박이 1팩 (200g) ✔️ 재료 (2인분) ❶ 기본 우동 2팩 양파 1/2개 양배추 80g 당근 1/5개 새송이버섯 1/2개 꽈리고추 8개 ❷ 소스 굴소스 1.5큰술 쯔유 3큰술 우스터 소스 1.5큰술 케첩 1.5큰술 설탕 3큰술 ❸ 토핑 쪽파 약간 홍고추 약간 ✔️ 손질하기 ① 양파와 양배추는 도톰하게 채 썬다. ② 꽈리 고추는 어슷하게 반으로 썬다. ③ 당근은 채를 썬다. ④ 쪽파와 홍고추는 송송 썬다. ⑤ 소스 재료를 모두 섞어 둔다. ✔️ 요리하기 ① 예열한 팬에 차돌박이를 올리고 한 장씩 떼어 소금을 약간 뿌려 볶는다. ② 차돌박이가 반쯤 익으면 채소와 우동 면을 모두 넣는다. ③ 소스를 붓고, 채소가 숨이 살짝 죽을 때까지 볶는다. ④ 불을 끄고 쪽파와 홍고추를 뿌려 마무리한다. 마치 러브레터처럼 두근두근! 초등학교 언니들 맛나게 먹어 줬다니 늠늠 행복합니다요🥹 모차돌은 사랑이여라💛 얼큰 샤브샤브 🥢 ✔️ 제품 모던한담 부드러운 등심 1팩 (200g) ✔️ 재료 (2인분) ❶ 기본 버섯 300g 배추 300g, 미나리 200g 무 300g 대파 2대 ❷ 육수 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 미림 1큰술, 초피액젓 1큰술 국간장 2큰술 고추장 1큰술 물 1L ❸ 소스 연겨자 약간 참소스 ✔️ 손질하기 ① 버섯은 밑동을 자르고 먹기 좋게 찢는다. ② 배추는 깨끗이 씻어 한입 크기로 자른다. ③ 미나리는 5cm 길이로 자른다. ④ 무는 반달 모양으로 얇게 썬다. ⑤ 대파는 세로로 반을 가르고 10cm 길이로 썬다. ⑥ 부드러운 등심은 적당히 잘라 돌돌 말아 준다. ⑦ 소스는 분량대로 섞는다. ✔️ 요리하기 ① 냄비에 육수를 넣고 끓인다. ② 무, 배추, 대파, 미나리를 넣고 한소끔 끓인다. ③ 고기와 버섯을 넣고 고기가 익으면 바로 건져 먹는다. 부드러운 등심 동글동글 모양잡은 것까지 넘넘 예쁘구요오🤩 육향까지 알라 차리시다니 고기 고수님이 분명하십니다요💛 차돌박이 감자탕 🥔 ✔️ 제품 모던한담 냉장 차돌박이 1팩 (200g) ✔️ 재료 (2인분) ❶ 기본 감자 3개 대파 2대 깻잎 20장 들깨가루 4큰술 물 100ml ❷ 양념 물 800ml 국간장 2큰술 된장 1큰술 고추장 0.5큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 1큰술 ❸ 토핑 홍고추 1개 청양고추 1개 후춧가루 약간 ✔️ 손질하기 ① 감자는 껍질을 벗기고 4등분으로 자른다. ② 대파는 세로로 반을 가르고 먹기 좋은 길이로 자른다. ③ 홍고추와 청양고추는 송송 썬다. ④ 깻잎은 반으로 자른다. ⑤ 양념은 섞어 둔다. ✔️ 요리하기 ① 냄비에 감자, 차돌박이, 대파를 넣는다. ② 양념을 붓고 뚜껑을 닫아 중강불에서 25분간 끓인다. ③ 끓는 동안 거품을 걷고, 차돌박이를 한 장씩 떼어준다. ④ 물 100ml를 더한 뒤 중약불로 줄이고 깻잎과 들깨가루를 넣어 뚜껑을 열고 5분간 더 끓인다. ⑤ 불을 끄고 홍고추, 청양고추, 후춧가루를 올려 마무리한다. 3일이면 끄떡없죠🙈 냉장으로 약 2주간 끄덕없습니다요💛 감자탕 국물이 진해 보이는 것이 한사발 드링킹하고 싶어요🤤 부드러운 등심 우동 🥢 ✔️ 제품 모던한담 부드러운 등심 1팩 (200g) ✔️ 재료 (2인분) ❶ 기본 사누끼 우동 2개 ❷ 고기 볶음용 쯔유 1큰술 ❸ 육수 물 600ml 쯔유 150ml ❹ 토핑 대파 1대 ✔️ 손질하기 ① 대파는 얇게 송송 썬다. ② 불고기는 6등분으로 자르고 떼어 놓는다. ③ 육수를 분량대로 섞어 놓는다. ✔️ 요리하기 ① 예열한 냄비에 부드러운 등심과 쯔유를 넣어 볶는다. ② 70% 정도 익으면 육수를 부어 끓인다. ③ 끓으면 중간중간 거품을 걷는다. ④ 사누끼 우동을 넣어 한소끔 끓인다. ⑤ 송송 썬 대파를 올린다. 이렇게 쉽게 이런 퀄리티의 우동을 먹어두 되나 싶게 진짜 맛있어요 ㅠㅠㅠ 고기 감칠맛까지 알아봐주시다니 .. 나우럭😭💛👍🏻 볶음한우 떠먹는 갈비찜 🥄 ✔️ 제품 모던한담 볶음한우 6팩 (600g) ✔️ 재료 (4인분) ❶ 기본 양파 1개 대파 1대 무말랭이 20g 물 300ml 오일 약간 ❷ 양념 진간장 6큰술 설탕 2큰술 미림 2큰

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