kangsze_
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#샤니맘마_5세
#시니맘마_8세
삼치로 간단하게 덮밥 만들어봤어요ㅎㅎ
짭조름하게 졸인 삼치에
부드러운 계란이랑 밥 같이 먹고
마요네즈까지 더해지니까
고소함이 확 살아나서 훨씬 잘 먹어요
크게 어렵지 않은데
한 끗 차이로 맛이 달라지는 느낌
생선 반찬 고민될 때
이렇게 덮밥으로 한 번 해보세요❤️
👩🍳삼치마요덮밥
(삼치, 양파30g, 계란, 대파3g, 마요네즈
물100ml, 아기간장1t, 올리고당1t, 통깨, 김가루)
1. 양파는 채 썰고 대파 송송 썰고
계란 풀어 준비하기
2. 계란스크램블 만들기
3. 기름둘러 삼치랑 양파 구워주기
4. 물, 아기간장, 올리고당 넣어 졸이기
*요술가루 추가했어요 (생략가능)
5. 마지막에 대파 넣어 살짝 더 끓여주기
6. 밥과 함께 담아주고 마요네즈, 김가루 뿌리기
📍생선파는언니 공구중
생선은 그냥 구워만 주면 한가지 반찬 완성 ❤️
덮밥이나 다양하게 활용도 가능하답니다^^