치즈 김치볶음밥

6/13(토) 오전 10시 ~ 6/16(화) 까지

ghmgam_home ❤️으나스 분식 데이 예쁜 냄비겸 그릇이 생기니 자꾸자꾸 뭔가 더 하고싶은 욕구. 오늘 하루종일 주룩주룩 비가와서 부침개를 부칠까 수제비를 할까 하다가. 코스트코에서 사온 어묵꼬치를 얼른 먹어보고 싶어서. 분식으로 컨셉을 잡았답니다.^^ 저는 희안하게 김치볶음밥에 치즈가 너무 맛있더라구요. 레시피 바로 공유할게요!! === 으나스 치즈 김치볶음밥 == (2인분 정도 용량) 1. 팬에 올리브오일 두르고 2. 다진 양파 한줌, 다진 스팸 취향껏 2~3센티 정도로 잘게 자른 마늘쫑 크게 두 줌 정도. 3. 잘 볶아주다가 4. 김치도 밥 한공기정도 분량으로 넣어주고 계속 볶아요. 5. 밥 1.5그릇 정도 치킨육수 1포 비정제 흑설탕 2/3 큰술 고추장 1/3 큰술 6. 마무리 단계에서 참기름, 통깨넣고 7. 밥을 잘 모은다음 가장자리에 모짜렐라 치즈를 삥 둘러줘요. 8. 뚜껑닫고 치즈가 지글지글 녹을때 까지 익혀주면 완성. ✅후추, 바질 뿌려 드시면 더욱 맛있어요. === 덜매운 떡볶이 레시피 === 1. 물 500미리에 양념장 80% 정도만 넣고 양념장 레시피 물 2큰술 양조간장 2.5 큰술 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 비정제 흑설탕 2큰술 카레가루 2/3 큰술 치킨육수 1포 2. 물에 불린 떡과 어묵 넣고 끓여줘요. 3. 바글바글 끓으면 분모자, 메추리알, 대파 넣고 4. 중강불로 졸여주면 끝입니다. ✅간은 나머지 양념장으로 맞추거나 ✅더 매운걸 원하시면 고춧가루나 청양고추 추가해주세요. 코스트코 꼬치어묵은 양이 너무 많아서 파티하거나 손님올 때 외에는 잘 안사게 될거 같아요. 맛이 괜찮긴 한데 아주아주 좋다고는 못느꼈답니다..^^ ✅제가 요즘 매일 사용하고있는 바첸은 이번 주말까지 최저가로 공구 열려 있으니, 궁금한건 언제든 편하게 물어봐주세요^^ #치즈 김치볶음밥 #떡볶이 #바첸 #으나스

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