대파 보관법

6/24(수) 마감

ator_butter 아니 여러분 아직도 대파 썰어서 냉동보관하시나요? 😳 저도 예전엔 무조건 썰어서 냉동해뒀는데 막상 꺼내 쓰면 파향은 약해지고 식감도 아쉬워서 늘 뭔가 부족하더라구요 그래서 제가 살림 9단 이모한테 어떻게 보관해야 오래 두고 맛있게 먹는지 어렵게 꿀팁을 알아왔어요 🙌 대파는 습도에 약해서 사이에 이거 딱 감싸주고 무조건 세워서 냉장 보관해야 한대요 이렇게 해두면 한 달 내내 방금 밭에서 뽑은 것처럼 싱싱함이 오래가고 국이나 찌개 끓일 때 파향이 진짜 다르더라구요 ✨ 저도 이모가 알려준 대로 해봤는데 대파가 무르지 않고 훨씬 오래가서 이제는 절대 그냥 넣어두지 않아요 📌 대파 보관 꿀팁이랑 이거 정보 궁금하시면 댓글에 “대파” 남겨주세요 💬 📌 팔로우 후 댓글 남겨주셔야 DM 오류 없이 정보 보내드릴 수 있어요 🙌 DM이 안 되면 프로필 링크 NO.165 또는 @haru._.home 에서 확인해주세요 #대파보관법 #살림꿀팁 #냉장보관꿀팁 #식재료보관 #주방꿀팁

1일 전

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