감자 볶음 밑작업

7/24(금) 오전 10시 ~ 7/27(월) 까지

ameri._.mgm 감자 볶음 할 때 바로 팬에 넣으면 절대 안돼요 포슬하면서도 살짝 쫀득한 반찬가게 감자볶음은 볶기 전에 이 밑작업부터 하더라구요 채 썰자마자 바로 볶으면 팬에 눌러붙고 감자끼리 엉겨서 결국 부서지고 으깨지기 쉽잖아요. 근데 단골 반찬가게 사장님이 감자는 그냥 볶지 말고 이 밑작업을 먼저 해야 한다고 하더라구요. 바로 해봤더니 식감은 포슬포슬한데 살짝 쫀득한 느낌까지 살아 있고 짭짤달달한 양념이 속까지 깊게 배어서 감칠맛이 확 올라오더라구요. 진짜 지금까지 먹은 감자볶음 중에 제일 맛있는 느낌이었어요. ✅ 프로필 링크에서 제품번호 "1204" 검색 💬 댓글에 "감자" 남겨주시면 DM으로 링크 보내드릴게요!

4시간 전