오픈 5일전
서툴러도 괜찮은, 너에게 들려주는 단단한 질문들
liz_yaksa
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yj_hhme_
12시간
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마감 1일전
가공식품
블루베리 세척법
7/1(수) ~ 7/5(일) 까지
yj_hhme_
🚨 "블루베리 이렇게 씻으면 벌레 그대로 먹는 거예요!"... 더 보기
yj_hhme_
🚨 "블루베리 이렇게 씻으면 벌레 그대로 먹는 거예요!"
아이들 두뇌 발달이랑 눈 건강에 좋다고 해서
매일 빼놓지 않고 챙겨주는 블루베리 🫐
깨끗하게 먹이겠다고 식초나 베이킹소다 푼 물에
오래오래 담가두셨죠? (저도 여태 그랬거든요 🤦♀️)
근데 그렇게 씻으면 꽃송이 모양 꼭지 틈 안쪽의
농약이랑 벌레는 절대 안 닦인대요 ㅠㅠ
게다가 찬물에 오래 담가서 물이 보라색으로 변했다면?
가장 중요한 핵심 성분인 '안토시아닌'이
이미 하수구로 다 빠져나갔다는 사실... 😭
그래서 10년 차 과일가게 사장님께
영양 손실 0% 진짜 세척 비법을 알아왔어요! ✌️
미지근한 물에 '이 비밀재료' 딱 한 스푼 넣고
30초만 살살 흔들어주면 끝이에요! ✨
잔류 농약이랑 이물질은 쏙 빠지고,
탱글탱글한 식감도 미쳤어요.
우리아이 입에 매일 들어가는 간식인 만큼,
오늘부터는 세척법 딱 이렇게 바꿔보세요! 💜
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#블루베리세척 #과일세척 #살림꿀팁
12시간 전
