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#협찬 이렇게 세련된 도마봤어?... 더 보기solji.drw#협찬 이렇게 세련된 도마봤어?
주방에서 칼만큼이나 중요한 장비, 바로 ’도마‘입니다.
하지만 완벽한 도마를 찾는 건 생각보다 쉽지 않죠.
관리가 까다롭고 세균 번식이 쉬운 ’나무 도마‘,
깊게 패인 칼자국 틈으로 미세 플라스틱이 걱정되는 ’플라스틱 도마‘,
칼날이 망가지고 소음이 심한 ’스테인리스 도마‘까지.
그동안 수십개의 도마를 써본
21년 차 푸드디렉터 김현학의 큐레이션!
프리미엄 라이프스타일 브랜드 알레보(@allevo.official)의
[디엣지 TPU 도마 세트]입니다.
✔️ [차원이 다른 ’반달(D-Shape)‘ 쉐입의 마법]
단순히 예쁘기만 한 게 아닙니다. 도마 하단의 ’직선면‘은 썬 재료를 칼등으로 냄비에 쓱 밀어 넣기 완벽한 각도이고, 윗부분의 둥근 ’곡선면‘은 칼질할 때 팔의 가동 범위를 넓혀주어 넉넉하고 편안한 조리 공간을 만들어줍니다.
✔️ [인공 심장에도 쓰이는 안전한 항균 TPU 소재]
칼자국이 깊게 나지 않고, 99.9% 항균력으로 세균 걱정 완벽 차단!
도마가 부드럽게 휘어져서 썬 재료를 한 번에 옮겨 담기 너무 편하고,
열탕 소독이나 식기세척기 사용도 거뜬합니다.
요리의 양에 맞춰 골라 쓰는 3가지 사이즈와 모던한 감성 컬러.
도마 하나 바꿨을 뿐인데, 주방 인테리어에 포인트로
(도마에 썰고 남은 자투리 채소들은 짝꿍템인 ’알레보 실리콘 지퍼백‘에 쏙 넣어 냉장고에 보관하면 환경 호르몬 걱정 없이 신선함이 아주 오래갑니다! 🥦)
기능에 디자인까지 더한 도마를 찾는다면!!
위생과 감성을 모두 잡은 알레보 디엣지로 식공간의 감도를 높여보세요.
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