감정을 잘 말하지 못하는 아이를 위한 마음카드 대화법
here_travely
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7일차
건강
포카치아 레시피
6/1(월) 오전 9시 오픈
rehyewon_lifestyoecompany
👩🏻🍳망했지만 성공한(?) 포카치아... 더 보기
rehyewon_lifestyoecompany
👩🏻🍳망했지만 성공한(?) 포카치아
⏰4시간만에 완성하는 폭신한 포카치아 레시피!
며칠전 스토리에 슬쩍 공개하긴 했지만..ㅋㅋ
대파랑 베이컨이 홀랑 타버려서,
걍 블랙올리브라고 우길까….잠시 고민했던🤣
포카치아 레시피 영상 낋여왔숩니당..🤧
완성 비줠이 탄 꼴이라 걍 버릴까 하다가..ㅋㅋ
4시간만에 완성한 포카치아가 이렇게 폭신하다고??😱
이렇게 폭신쫄깃… 넘 맛있는데????
이건 꼭 알랴드려야겠다!!
토핑 없이 구우시면 되잖아요~~🤣
쉽고 빠르게 만들 수 있는 포카치아 레시피라,
공유해 봅니다⭐️
✅ 4시간 완성 포카치아 레시피
1.미지근한 물 280ml + 인스턴트 드라이이스트 3g + 설탕 3g
소금 5g 올리브오일 15g 쓰까줍니다.
2.강력분 300g 넣고 마른가루 없도록 써까주세요.
3.뚜껑덮고 30분 뒤 반죽을 동서남북 사방으로 한번씩 접어주세요.
4.30분에 한번씩 총 4회 접어줍니다. (2시간 소요)
5.마지막에 뚜껑덮고 1시간 더 두세요.
6.오븐용기에 올리브오일 바르고 반죽을 펼쳐담은 뒤
뚜껑 덮고 10분만 그대로 두세요.
7.반죽에 올리브오일 뿌리고 꾹꾹이~ 토핑 취향껏!
8.에어프라이어 180도 20~25분 구워주세요.
일반 베이킹용 오븐은 200~210도 20~25분!
(저는 베이크모드 200도 25분 구웠더니 토핑이 다 탄거 같아요 ㅠ)
네. 이렇게 하시면 저처럼 토핑 다 안타고 ㅋㅋ
맛있는 포카치아 만들기가 가능하십니다!!
아니, 4시간만에 완성하고치고는 빵이 진짜 느므 맛있!!
촉촉함은 말할것도 없고 폭신폭신 세상에나 만상에나!!
레시피 참고해서 우리님들은 성공해보세용!! 흣!
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