수제 꼬꼬 소세지
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magkiu_r
4시간
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2일차
건강용품
교토음식 강의
7/6(월) 오전 10시 오픈
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교토음식을 주제로 새로운 강의를 만들었습니다.... 더 보기
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교토음식을 주제로 새로운 강의를 만들었습니다.
원래는 책을 내고 강의 자료를 정리할 계획이었는데, 거절하기 어려운 강연 요청이 들어와 순서를 좀 바꿨습니다. 덕분에 집필 중간 점검 및 구성을 더 알차게 가져가는 기회가 되었습니다.
그간 교토에서 찍은 사진이 7천 장 정도 있는데다, 이번에는 이미지 제작에 AI의 도움도 많이 받았습니다. 덕분에 예전 같으면 혼자서 엄두도 못 낼 이미지도 수월하게 만들 수 있었습니다.
1년에 새로운 강의 하나씩 만드는 게 목표인데, 이로써 올해는 조기달성 한 셈입니다. 일주일 정도 이 작업에만 몰두했더니, 에너지가 모두 소진된 느낌입니다. 하지만 뿌듯함은 이루 말할 수 없을 정도네요.
교토를 가본 사람은 많습니다.
교토의 음식을 좋아하는 사람도 많습니다.
하지만 교토음식을 이처럼 다각도로, 깊이있게, 심지어 재미있게 설명할 수 있는 사람은… 아마도 저밖에 없을 꺼라 자신합니다. 교토음식이 궁금하신 분들, 제대로 된 음식인문학 강좌가 필요하신 분들은 많은 이용 부탁드립니다.😎
4시간 전
교토음식 강의 공구 피드현황
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