habi_eofer
미역 맹물에 불리는 분들 꼭 보세요... 더 보기habi_eofer미역 맹물에 불리는 분들 꼭 보세요
저도 그랬는데 이게 비린내 올리는
가장 큰 원인이래요
미역국으로 유명한 청담조리원
운영하는 고모께서는 맹물에 안 불리고
이걸 같이 넣어 불리신데요
저도 바로 해봤더니 국물이 훨씬 깊어지고
감칠맛이 확 살아나더라고요
청담조리원 미역국 레시피 참고해보실 분들
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