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김엄마의 산지일기🌿... 더 보기jjbnggu._.mom김엄마의 산지일기🌿
오늘 복숭아 잘 받으셨을까요?🥹
어제 제가 농가에 가서 복숭아 상태도 보고
포장도 도와드리고 꼼꼼하게 보내드렸는데
잘 도착했는지 이야기 좀 들려주세요🥹
복숭아 밭은
오로지 농부님 부부의 손으로
하나부터 열까지 전부 다 하고 계셔요!
농부님께서는 힘드시겠지만
그래서 저는 더욱 더 믿음이 갔어요!
그리고 진짜 볼때 마다 놀라운게
농부님께서 보통 꼼꼼한게 아니세요…
그래서 다른 분들 보다 작업시간도 몇배 이상 걸리는데
다른 농부님들께서는 못 믿는다 하시더라구요😆
매일 새벽3시에 하루를 시작하시는데
수확철에는 해가 뜨기 시작하면
그때 부터 수확을 시작 하세요!
어제도 11시까지 6시간을 땀흘리며 수확하셨는데
정품 16개, 비품 15개 출고 했거든요?
아니 근데 수확한것 중 반 이상이
안 내보내시는 복숭아들이였어요!
수확량의 40-50%만 판매가 된다고 하셨는데
실제로 보니 정말 남는 복숭아가 더 많더라구요😭
올해는 가물었다가 갑자기 비가 오면서
조생종 복숭아에 많이 생기는 핵할(씨조개짐) 현상이
많이 생겼어요.
겉은 멀쩡한데 속이 비어서
판매하지 못하는 복숭아들인거죠😭
그리고 나뭇가지에 눌리거나, 찍힘, 멍든 복숭아들
자연농법으로 인위적인 그 어떤것도 하지 않기 때문에
“자연이 허락해주는 만큼”
받을 수 있다고 말씀하셨어요!
농사는 참 인생이랑 닮아 있는것 같아요🥹
몽부사는 백도 말랑이로
후숙하면 과즙이 줄줄 나오는 향도 좋은 복숭아에요!
받으시면 만져보고 말랑 한것부터
드시고 나머지는 후숙되는대로 순서대로 드세요👌🏼
정과가 조금 더 수확 할 수 있을것 같다 하셔서
오늘 추가 수량 조금 열렸구요!
비품 2키로
그리고 비품보가 조금 더 상태가 안좋은 쨈용 비품 3키로도
열어 뒀어요!
도려내서 먹어도 되고
복숭아 병조림이나 잼, 요리용으로 드시는데 아무 문제 없으나
아무래도 흠과 이다 보니 신중한 구매 부탁드릴게요🙏🏻
유기농 농산물을 선택하는 건
좋은 흙을 지키는 농부를 응원하고,
우리 가족 식탁에 조금 더 안심되는 먹거리를
올리는 선택
물론 모든 것을 유기농으로 살 수는 없어요!
하지만 선택할 수 있는 순간만큼은
가격보다 가치를 먼저 생각해보려 해요!
내 소비가 좋은 농사를 이어가게 하고,
건강한 먹거리 문화를 만드는 데 보탬이 된다면
그것만으로도 충분히 의미 있는 소비 아닐까요?
이왕 하는 소비라면,
후회보다 자부심이 남는 소비였으면 좋겠어요✨
기적님들,
항상 소개하는 농산물들 구매 해주셔서 감사드려요!
진짜 그만두시려고 하는 농부님께
우리의 소비가 정말 큰힘이 된답니다! 🙏🏻
다같이 잘 먹고 잘 사는 그날까지💕
🔻내일 15일엔 난각번호1번 새벽햇살달걀과
유기농 견과류 유가원 오픈하구요!
유기농 복숭아가 끝나면 유기농 자두 퍼플퀸이 옵니다💜