ovemlink_official
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대파 냉동실에 얼렸다가 꽝꽝 뭉치고 물컹해져서 버린 적 다들 있으시죠?
대파 썰어서 '이거' 딱 한 스푼만 같이 넣고 흔들어서 얼려보세요.
몇 달이 지나도 들러붙는 거 하나 없이 알알이 쏙쏙 떨어져서 요리할 때 진짜 편해요.
요리할 때 파 향과 감칠맛까지 그대로 살아나니까 이런 살림 치트키 템은 꼭 쟁여두게 되더라고요.