지향스러움 수제 돈까스

7/21(화) ~ 7/27(월) 까지

ckm38932 아이들도 먹는 한 끼이기에, 지향스러움의 수제 돈까스는 처음부터 기준 자체를 다르게 만들었습니다. 국내산 등심 통고기를 사용해 돈까스용으로 한번 손질된 고기도 다시 한 장 한 장 직접 두들겨 아이들이 부담 없이 먹을 수 있도록 더욱 얇고 부드럽게 완성합니다. 또한 고기와 튀김옷 사이의 분리감을 줄이기 위해 튀김옷을 두껍게 입히지 않았습니다. 고기에 얇게 밀착되듯 입혀져 굽거나 씹을 때 겉옷만 벗겨지는 현상이 적고, 불필요하게 기름을 많이 머금지 않아 더욱 담백하게 즐길 수 있습니다. 밀가루 대신 한살림 카레가루를 얇게 입혀 소스 없이도 충분히 맛있고, 고기 특유의 냄새를 최소화해 후각이 예민한 아이들도 편안하게 잘 먹을 수 있도록 만들었습니다. 강한 염지와 자극적인 시즈닝, 이름 모를 첨가물로 맛을 덮는 방식이 아닌 좋은 원재료 자체의 맛을 살리는 방향을 선택했습니다. 난각번호 1번 유정란 사용, 과한 양념보다 재료 본연의 균형을 고민하는 조리 방식, 그리고 아이가 반복해서 먹어도 부담 없는 한 끼. 그래서 지향스러움의 돈까스는 단순한 반찬이 아닌 ‘아이 식습관의 기준’을 고민하며 만든 프리미엄 돈까스입니다. 이미 많은 분들의 냉동실 속 ‘치트키 메뉴’로 자리 잡은 이유도 결국은 아이들이 먼저 알아보기 때문이 아닐까요. 한 장씩 낱개 포장되어 있어 바쁜 날에도 더욱 간편하고 깔끔하게 이용하실 수 있습니다.

1일 전