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🔸초간단 소고기 소보로 김밥👍🏻... 더 보기ju_mwins🔸초간단 소고기 소보로 김밥👍🏻
저흰 식구가 많아서
김밥을 싸도 기본이 10줄이고
항상 10줄 이상 싸요~ㅎㅎ
그래서 김밥에 이것저것 재료 많이 안넣어도 맛있는 소고기 소보로 김밥을 진짜 좋아해요👍🏻👍🏻
🔸버미큘라 에그팬에 지단 부치면 김밥 하나에 한 장 딱 들어가는 사이즈가 나와요👍🏻
🔸26cm 깊은 팬에 소고기 소보로 바싹 빠르게 볶아주면👍🏻👍🏻
계란 지단 넓게 부쳐서 소고고기 소보로 넣고 말면 끝!
여기에 묵은지 씻어서 깔거나 깻잎 추가해 주면
더 맛있어요👍🏻👍🏻
📌소고기 소보로 만들기
- 소고기 다짐육에(1kg) 밑간 먼저 해주세요
(맛술 1T, 진간장 2T, 매실액 1T, 원당 1T, 참기름 1T, 다진마늘 1T
넣고 조물조물)
- 팬에 오일 두르고 대파 한 대 다져서 볶다가 밑간해둔 고기 넣고 수분이 날아갈때까지 바싹 볶아 주면 끝
🔺김밥의 밥은 밥을 지을때 소금간을 해주세요~ 여기에 올리브오일 한 바퀴!
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