iam_yakna
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❤️식당 함흥냉면을 집에서 3,000원대로 먹는 방법⚠️
이건 진짜 공개할까 말까 고민했던 정보인데요
이거 알고 나면 냉면 밖에서 못 사 드세요👀
저 몇년째 여름마다
냉장고, 냉동실에 무조건 쟁여두는 냉면인데요
냉면에 진심인 언니가
“이건 진짜 식당 맛이다” 해서 먹어봤거든요
솔직히 시판 냉면은
면에서 한 번 실망, 육수는 달기만 해서 또 실망이었잖아요
근데 이건 놀랐던게 면부터 하얗고 가느다랗고 쫄깃한
딱 그 함흥냉면 식당 면이고
육수도 단맛이 아니라
깔끔하게 딱 떨어지는 사골 육수 느낌이라
먹자마자 “이거다” 싶더라구요👍
이거 알려준 언니 말로는
전문점 빼고 냉면 파는 집들
이거 쓰는 데도 많다고 하더라구요
이거 알고 나서는
사 먹는 냉면이 제일 돈 아깝게 느껴져요