프리미엄 해물모듬

6/11(목) 오픈

dali_tablg 7천원 짜리… “해물모듬”으로 만든, 콩나물 해물찜! ____ ____ ✅ 해물모둠 구매링크 필요하신 분들은 ➡️ 댓글에 ‘링크’ 라고 적어주세요! ____ ____ [본문] 해물찜을 소량으로 만드려면 감칠맛이 항상 아쉽잖아요? 프리미엄 해물모듬 그리고 콩나물만 활용하면 단돈 7천원짜리 해물모듬으로 제대로된 해물찜 만들 수 있어요! ____ ____ 💛 프로필 눌러보시면, 더 쉽고 간단한 레시피가 잔뜩! 🧡 팔로우 하고 점심/저녁 메뉴 같이 만들어봐요! ____ ____ 🟥 콩나물 해물찜 / 5인분 레시피 - [재료] - 해물모듬 600그람 - 일자콩나물 1키로 - 대파 2대 - 양파 반개 - 청양고추 5개 - 미나리 한줌 [소스] - 진간장 10숟갈 - 까나리액젓 10숟가 - 맛술 10숟갈 - 굴소스 5숟가 - 물엿 5숟갈 - 다진마늘 5숟갈 - 고추가루 10숟갈 - 매운고추가루 1/2숟갈 - 설탕 1숟갈 __________ [레시피] 1. 냄비에 물 2리터 끓여주세요 2. 여기에 씻은 콩나물 넣고 3. 5분 삶아줍니다 (중간에 뒤집기) ____ 4. 팬에 올리브오일 8숟갈 두르고 5. 대파 넣고, 노릇하게 볶아줍니다 6. 양파/당근/고추 넣고 -> 30초 볶고 7. 모듬해물 넣고 -> 다시 30초 볶아주세요 ____   8. 콩나물 + 소스 모두 넣어주고 9. 콩나물 삶은 물 2컵 추가해서 10. 1분 정도 볶아주고요 11. 여기에 전분물 넣고 걸쭉하게 농도를 맞춰줍니다 12. 마지막으로 불 끄고, 참기름 4숟갈 13. 미나리 넣고 섞어주면 완성! ==== ==== 🟨 콩나물 해물찜 / 2인분 레시피 - [재료] - 해물모듬 300그람 - 일자콩나물 500그람 - 대파 1대 - 양파 1/4개 - 청양고추 2개 - 미나리 반줌 [소스] - 진간장 5숟갈 - 까나리액젓 5숟가 - 맛술 5숟갈 - 굴소스 2.5숟가 - 물엿 2.5숟갈 - 다진마늘 2.5숟갈 - 고추가루 5숟갈 - 매운고추가루 1/4숟갈 - 설탕 1/2숟갈 __________ [레시피] 1. 냄비에 물 1리터 끓여주세요 2. 여기에 씻은 콩나물 넣고 3. 5분 삶아줍니다 (중간에 뒤집

4일 전