신발 깔창
sheknoh
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commeci_kitchxn
23시간
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마감 5일전
주방가전
냉우동 레시피 및 핵심재료
7/27(월) 오전 10시 ~ 8/2(일) 까지
commeci_kitchxn
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commeci_kitchxn
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회사 근처 단골 일식집 냉우동을 진짜 자주 먹는 편인데 주말에도 그 맛이 자꾸 생각나더라구요 🍜✨
집에서 한번 따라 만들어봤는데 우동국물이 뭔가 밍밍해서 너무 아쉬운 거예요 😭
결국 사장님께 슬쩍 여쭤봤더니 집에서는 가다랑어 육수 직접 내기 번거롭다면서 대신 물 비율만 맞추면 식당 느낌 제대로 나는 방법 알려주셨어요 😳
다시 해봤는데 진짜 단골집 그 맛 그대로 나서 깜짝 놀랐잖아요
거기에 새우까지 살짝 데쳐서 올려 먹으니까
시원하고 감칠맛 나는 육수랑 너무 잘 어울려서 요즘처럼 더운 날 입맛 없을 때 딱이더라구요 🤤
냉우동 좋아하시는 분들은 이 조합 꼭 한번 드셔보세요
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