오픈 23일전
건조기 필터 청소기
amulette102
팔로워 1.9만명
garangbi.mow
20시간
팔로워 1.9만명
마감 4일전
오프라인 클래스
김 보관 방법
7/1(수) 밤 9시 ~ 7/6(월) 오후 3시 까지
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요즘처럼 습한 날씨에는
분명 바삭했던 김도 며칠만 지나면 금방 눅눅해지죠.
특히 한 번 개봉한 김은 아무리 지퍼백에 넣어두고
밀폐용기에 담아도 이상하게 처음 그 바삭함이 오래가지 않더라고요.
그런데 재래시장에서 직화 김구이 전문점을
20년 넘게 운영하고 계시는 외숙모가 알려주신 방법이 있어요.
김은 습기를 정말 잘 흡수하기 때문에
보관할 때 ‘이것’ 하나만 같이 넣어두면
한 달이 지나도 방금 구운 것처럼
바삭하게 먹을 수 있다는 거예요.
처음엔 저도 반신반의했는데
바로 해보니까 정말 다르더라고요.
요즘같이 습기가 많은 날에도
김이 눅눅해지지 않고 바삭함이 오래 유지돼서
늘 갓 구운 김을 먹는 기분이에요
✓ 한 달이 지나도 방금 구운 듯한 바삭함 유지
✓ 밀폐용기 안의 미세한 습기까지 흡수
✓ 눅눅함과 쩐내를 줄여 깔끔한 맛 유지
✓ 대용량 김도 끝까지 맛있게 보관 가능
✓ 아이들 반찬, 김밥용 김, 조미김 보관에도 활용 가능
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#김보관방법 #감바삭하게보관하는방법 #살림꿀팁
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