어묵볶음 레시피

7/4(토) 밤 9시 오픈

2jin_hangnim 어묵볶음 할 때 저처럼 무조건 간장부터 넣으셨다면 이거 한번 꼭 보셔야 해요 👀 저도 늘 그렇게 만들었거든요 근데 뭔가 먹고 나면 짠맛만 남고 텁텁한 느낌이 있어서 반찬가게 그 맛이 안 나더라구요 😅 그러다 장모님이 보시더니 간장만 넣으면 맛이 겉돈다면서 이거 한 스푼 넣어보라고 하시는데 반신반의하면서 해봤습니다 🍢✨ 근데 진짜 신기했던 게 어묵 특유의 구수한 맛이 확 살아나고 감칠맛이 깊게 올라오는 거예요 😳 짠맛으로 누르는 느낌이 아니라 은근 달큰하면서 깊은 맛이 도는데 딱 백반집 반찬 느낌이 나더라구요 특히 어묵이 양념을 싹 머금어서 씹을수록 고소하고 맛있었습니다 🤤 첫째도 평소보다 훨씬 잘 먹고 아내는 한입 먹더니 “반찬가게 어디 새로 생겼냐”면서 물어보는데 괜히 뿌듯했습니다ㅋㅋ 재료도 집에 있는 걸로 간단하게 가능한데 양념 한 스푼 차이로 맛이 이렇게 달라질 수 있다는 게 신기하더라구요 😊 요즘 반찬 뭐 하지 고민될 때 어묵볶음 자주 하시는 분들은 이 방식 한번 꼭 해보셔도 좋을 것 같아요 👍 정보 궁금하신 분들은 👇👇👇 댓글에 ‘머야‘ 남겨주시면 자세한 정보 보내드릴게요 💌 ⚠️ 팔로우 하셔야 정상 DM 발송돼요! 👉 프로필 링크에서 307번 검색하셔도 바로 확인하실 수 있어요 😘 🔎 바로가기 : @Home_D.one 💌 #어묵볶음 #집밥레시피 #반찬레시피 #밥도둑 #초간단요리

1일 전