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4월이 되면 다시 찾아오는 구례의 봄 식재료 ’리코타 돌미나리 젤라또‘가 재출시 되었습니다. ... 더 보기ji0.4184월이 되면 다시 찾아오는 구례의 봄 식재료 ’리코타 돌미나리 젤라또‘가 재출시 되었습니다.
야생의 밭에서 강한 생명력으로 자라난 구례의 돌미나리는 수경 재배로는 낼 수 없는 맑고 깊은 향을 품고 있습니다.
이 메뉴는, 매장에서 직접 만든 리코타 치즈의 녹진하지만 부드러운 고소함이 돌미나리의 향과 어우러지고, 아말피 레몬의 산미로 포인트를 주어 자연이 주는 돌미나리의 본연의 향과 풍미를 더 풍부하게 즐길 수 있습니다. 감사합니다:)
# 피에트라의 메뉴 변경사항은 인스타 스토리를 통해 확인할 수 있습니다🙌