니팅나나 리본비니
mondforet
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egeeparkyom
1일
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여성의류
오이무침 비법 재료
6/30(화) 마감
egeeparkyom
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오이무침 할 때
소금 절대 넣지 마세요!🥒🚫
오이무침으로 진짜 유명한
단골 반찬가게 사장님이
몰래 알려주신특급 비밀인데,
우리가 흔히 하는 소금 절이기가
오이무침을 망치는 주범이었더라고요
소금에 절이면 맛있는 채즙은 다 빠져나가고
식감만 질겨진대요!
대신 오이에 ’이것‘ 딱 두 스푼만 넣어보세요
시원한 수분감은 가두고 감칠맛은 폭발시킨답니다!✨
이 비법 재료가 양념을 오이에 찰떡같이
착! 달라붙게 만들어서
매콤새콤한 감칠맛이 입안에서 팡! 터져요💥😋
시원하고 깔끔한 뒷맛 덕분에 입맛 없는 날
물 말아서 이거 하나만 올려 먹어도
밥 두 공기는 그냥 비워내요
남편이 ”오늘 오이 왜 이렇게 맛있어?“라며
눈이 휘둥그레지더라고요🍚🥢
제가 레시피 몰래 공유드릴게요📩
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1일 전
