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수산시장 이모한테 배운 조개 해감 진짜 꿀팁🐚... 더 보기sihoo_hoppanb수산시장 이모한테 배운 조개 해감 진짜 꿀팁🐚
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소금만 넣고 해감했는데 으적으적 모래 씹은 사람🙋
저도 그랬거든요. 수산시장 단골 이모한테 물어봤더니
소금으로만 하면 조개 속 이물질이 제대로 안 빠져서
불순물까지 같이 먹게 된다는 거예요😱
이것만 바꿔 넣었더니 찌꺼기가 계속 나오는데
지금까지 왜 이거 몰랐을까요..
✔ 이물질·모래가 싹 빠져 씹히는 불쾌함 제로🙅♀️
✔ 조개 본연의 향과 감칠맛이 확 살아남🐚
✔ 집에 있는 재료로 바로 가능
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