장흥 유기농 무산 곱창김

7/13(월) ~ 7/19(일) 까지

hadoung_fit 김냉국수 . . 오늘은 할머니가 해주시던 김국을 떠올리며 시원한 김냉국수를 만들어 먹었어요. 그런데 솔직히 말하면, 오늘 레시피의 핵심은 국수가 아니라 김입니다. 제가 사용한 김은 청정 장흥 바다에서 자란 유기농 무산 곱창김 무산김은 김 양식 과정에서 산을 사용하지 않고 건강하게 키운 김이라 원초 본연의 맛과 향이 살아있어요. 특히 이 김은 ✔️유기농 장흥 무산 곱창김 ✔️유기농 냉압착 엑스트라버진 올리브오일 ✔️솔트 다이아몬드 미네랄 소금 단 3가지 좋은 원재료만 사용해 만든 김 불필요한 첨가물 없이 좋은 재료로 정직하게 만들어서 한 입 먹으면 김의 진한 고소함과 감칠맛이 확 느껴집니다💚 냉국수에 넣었더니 김이 국물에 스며들면서 시원하고 깊은 맛이 정말 예술이더라고요. 이건 꼭 드셔보세요🤤 . 국내 유일무이 장흥 유기농 무산 김 오픈 이런 김은 국내에서 찾기 힘듭니다! 좋은 김은 원초가 결정하고, 좋은 김의 맛은 오일과 소금이 결정합니다. 이 김은 그 3가지를 국내 최고 수준으로 담아냈어요. 전성 분 딱 3가지! ✔️청정 해역 장흥 유기농 무산 곱창김 ✔️산도 0.27 폴리페놀 527mg 유기농 냉압착 엑스트라버진 올리브오일 ✔️장영실 상 받은 소금계의 에르메스 솔트인다이아몬드 미네랄소금 불필요한 첨가물 없이 좋은 재료만 담았습니다. . 김은 다 똑같은 줄 알았는데… 이번에 정말 놀라운 김을 만났어요. 좋은 올리브오일은 따져서 사고, 좋은 소금도 찾아 먹으면서 정작 매일 먹는 김은 한 번도 제대로 따져본 적이 없더라고요. 얼마 전 성분표를 보고 “이런 김이 있다고?” 싶었던 착한성분 김을 발견했어요. 이번에 소개하는 김은 대한민국 유일의 산처리 금지 해역인 장흥 청정 바다에서 자란 원초만 사용한 유기농 곱창김입니다. 장흥 바다는 산처리를 단 한 번이라도 하면 즉시 퇴출될 정도로 엄격하게 관리되는 청정 해역이에요. 사실 시중에 판매되는 김들은 생산성과 색감,이물질 제거를 위해 산성 활성처리를 하는 경우가 많고, 조미김에 사용하는 기름 역시 카놀라유, 옥배유, 옥수수유 등을 사용하거나 소량의 올리브오일만 넣고 올리브김으로 판매되는 경우도 적지 않다고 해요. 그런데 이 김은 달랐습니다. 국내 유일, 염산을 사용하지 않고 햇빛, 바람, 바다만으로 자연 양식한 장흥 유기농 무산 곱창김. 그것도 귀한 유기농 원초만 사용했어요. 그리고 가장 놀랐던 건 오일. 무려 유기농 냉압착 엑스트라버진 올리브오일 100%. ✔️산도 0.27 ✔️폴리페놀 527mg 좋은 올리브오일 좀 드셔보신 분들은 이 숫자만 봐도 아실 거예요. 소금도 그냥 소금이 아닙니다. 장영실상을 수상한 ‘소금계의 에르메스’ 솔트 인 다이아몬드 미네랄 소금. 전성분은 단 3가지. ✔️장흥 유기농 무산 곱창김 ✔️유기농 냉압착 엑스트라버진 올리브오일 ✔️솔트 인 다이아몬드 미네랄 소금 이렇게 단순한데 이렇게 고급스러운 김은 처음 봤어요. 게다가 유기가공 인증 제품은 물과 소금을 제외한 원재료의 95% 이상이 유기농이어야만 인증을 받을 수 있다고 해요. 종자, 원초, 수질 환경, 가공 공정까지 정말 깐깐하게 관리한 김. ✔️ HACCP 인증 ✔️ No 해역 혼합 ✔️ 유기가공 인증 ✔️ USDA 유기농 인증 ✔️ ASC-MSC 국제 해조류 인증 먹어보니 바삭함도 다르고, 고소함도 진하고, 무엇보다 김 자체의 맛이 살아있어요. 아이들 반찬으로도 좋고, 어른들 술안주로도 좋고, 입맛 없을 때 따뜻한 밥에 올려 먹으면 정말 최고예요. 김 좋아하시는 분들은 이번만큼은 성분표를 꼭 한번 봐주세요. 왜 제가 자신 있게 소개하는지, 한 번 드셔보시면 바로 아실 거예요. 솔직히 이런 스펙의 김은 국내에서 찾기 힘드실거에요! . ▪️국내 유일무이 유기농 무산 김 오픈 ▪️프로필 링크에서 구매 가능해요 . . #이유식 #김 #도시락

3일 전