다시다 전문식당용

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6/25(목) 오픈

haa_utiful 다시다 구매하실 때 “전문식당용” 써있는 거 추천해요. 업장에서 쓰는거고 가격은 일반다시다보다 비싼데 맛 보장해요. ‘골드’ 밑에 ’전문식당용‘ 이라고 써있는지 꼭 확인하고 구매하세요. 프로필링크에 최저가 올려놨습니다😊 레시피는 아래에 정리할게요👇 4인분 입니다. 오징어 4마리 (작으면 5마리) 오징어에 물 아주 약간 천일염 약간 뿌리고 손으로 바락바락 빨아서 물로 헹구기. 오징어는 먹기좋게 써는데 다리중에 긴 2개 (촉수) 끝을 잘라내세요. 오징어 채반에 받쳐두고, 파기름 낼 대파 조금 잘게 썰고 양파 1개 도톰히 썰어요. 고명으로 넣을 대파 얄쌍한 한줄기 어슷썰고 칼칼하게 고추 두어개 썰어요. <오징어볶음 다대기장> 고춧가루 4숟갈 고추장 1숟갈 진간장 3숟갈 다시다 한꼬집만 맛술(청주,소주) 약간 다진생강(생강가루) 약간 - 궁중팬에 식용유 약간 다진마늘 1숟갈 잘게 썬 대파 넣어 달달 볶아 맛있는 기름 내기. 양파 넣고 아주살짝만 볶다가 쎈불로 올리고 오징어와 다대기장 넣고 빠르게 볶으세요 (오징어 넣고부터 3분컷으로 끝내야 함) 오징어와 양념이 적당히 볶아졌으면 올리고당 휘리릭 어슷썬 대파와 고추 넣고 빠르게 후딱 볶아 불 끄세요. 불 끈 상태로 참기름, 후추 살짝 통깨

21시간 전

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