마감 4일전
나따오비까 타르트, 일도강정 닭강정, 포동푸딩 크림모찌, 밥비 피스타치오 디저트, 3층 다락빵 쿠키, 잇푸도라멘 x 하나야마우동 키트
thatisitshiba
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mrs_andeasons
15일
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식품
머위
6/13(토) 마감
mrs_andeasons
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mrs_andeasons
ㅡㅡㅡ 🌱봄에 꼭 먹어줘야 하는 머위
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✔️머위 껍질 까고나면
손톱을 까맣게 물드는데
폴리페놀이 겁나 많이 들어서 그래요.
폴리페놀은 천연 항산화 성분이잖아요.
우리 몸에 녹이 슬지 않게 해주는 😁
노화를 막아준다는 것이지요😄
활성산소를 제거하고 염증을 없애줘요.
머위가 이런 것들을 배출하고 염증을 없애주죠.
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✔️된장과는 아주 찰떡 궁합이에요.
된장의 항암 효과와 머위의 항염 효과의 시너지
된장의 이소플라본(항암 성분)과
머위의 폴리페놀(항산화 성분)이 만나면❓️
그 효과가 배가 된대요.
특히나 머위와 된장은 둘 다 호흡기 염증을 가라앉히는데 탁월해서
환절기 기관지 건강에 최고의 조합이에요.
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✔️머위 들깨탕이나 들깨가루에 볶아 먹으면 더 좋은 이유❗️
머위에는 베타카로틴도 풍부한데요.
베타카로틴도 강력한 항산화 작용을 하는데
지용성이라 기름기 있는 들깨가루로 요리를 하면
베타카로틴 흡수가 훨씬 많아져요.
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📍들깨가루는 냉동보관 된 제품을 사 드세요.
실온에 오래 보관 된 들깨가루는 산화 됩니다.
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⭕️제철 채소 좋은 이유는 이런 것들이죠.
노지 채소에 해당되는 거구요.
⭕️특히 봄 채소는 모두 보약이나 마찬가지에요.
겨울 동안 영양분과 맛을 농축했다가 나오니까요.
옛날 마늘쫑, 노지 부추, 노지 방풍 많이 많이 드세요.
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✔️머위를 된장에 무치는게 싫으시믄
✔️초장에 무쳐도 되고
✔️20발효미네랄 소금 간해서 들깨와 볶아 드셔도 좋아요.
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🤗머위철 끝나기 전에 머위 많이 드세요.
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🌱삶은 머위나물
●500g 13,000원
●1kg 19,000원
●택배비 3,000원
✔️묶음배송 가능한 양념
●들깨가루 250g 23,000원
●새우젓국물 500mL 10,000원
●국산볶은깨 250g 21,000원
●중국산볶은깨 250g 11,500원
✔️20발효미네랄 함초소금
●굵은소금 500g 10,000원
●가는소금 500g 11,000
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15일 전
ㅡㅡㅡ 🌱봄에 꼭 먹어줘야 하는 머위 . . ✔️머위 껍질 까고나면 손톱을 까맣게 물드는데 폴리페놀이 겁나 많이 들어서 그래요. 폴리페놀은 천연 항산화 성분이잖아요. 우리 몸에 녹이 슬지 않게 해주는 😁 노화를 막아준다는 것이지요😄 활성산소를...
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