두부 보관 용기

6/27(토) 낮 12시 ~ 저녁 7시 까지

7d_gardgn 두부를 그냥 물에 보관한다고요?! 😱 🍯 댓글에 "두부" 남겨주시면 제품 정보 보내드릴게요! 🐝 팔로우 후 댓글 남겨주셔야 오류 없이 정상 발송됩니다. 💛 프로필 링크 '83번'에서 바로 확인 가능해요 🍯 @soowoone.honey 어머, 진짜 몰랐어요 🫢 오랜만에 영양사 친구가 집에 와서 같이 밥을 먹었거든요. 두부김치랑 된장찌개 차려줬더니 맛있다고 엄청 좋아하는 거 있죠. 😄 근데 밥 먹고 나서 남은 두부를 물에 담가 냉장고에 넣으려고 했더니 친구가 갑자기 뛰어오더니 손을 잡는 거예요. "야, 그러면 안 돼!" 두부가 단백질 덩어리라 그냥 물에 담가두면 식중독균이 엄청 잘 번식하는 환경이 된대요. 😨 특히 여름에는 냉장고 안에서도 생각보다 금방 상할 수 있다고요. 근데 물에 이거 딱 한 스푼만 넣어주면 완전히 달라진다는 거예요. 세균이 살 수 없는 환경이 만들어져서 일주일이 넘어도 두부 탱글함이랑 맛이 처음 그대로래요. 😮 반신반의하면서 해봤는데 며칠이 지나도 두부가 열어봤을 때랑 똑같은 거예요. 물도 안 탁해지고 냄새도 없고 진짜 신기했어요. 🙌 생각해보니 두부 사다가 얼마 못 쓰고 버린 게 한두 번이 아니었는데 그게 다 보관법을 몰랐던 거였던 거죠. 친구 아니었으면 계속 모르고 살았을 것 같아요. 🙏 영양사한테 직접 배운 두부 보관법, 궁금하신 분들은 댓글에 "두부" 남겨주세요! 🍯 댓글에 "두부" 남겨주시면 제품 정보 보내드릴게요! 🐝 팔로우 후 댓글 남겨주셔야 오류 없이 정상 발송됩니다. 💛 프로필 링크 '83번'에서 바로 확인 가능해요 🍯 @soowoone.honey #두부보관법 #식중독예방 #냉장고정리 #주방살림 #생활꿀팁

8시간 전