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라이스페이퍼 감자부침개... 더 보기lemonzasket.kr라이스페이퍼 감자부침개
🥔 포슬포슬 카스테라 홍감자 4차 오픈
항산화 폭탄,눈 건강에 👍
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간식으로 감자부침개 만들었어요
겉은 과자처럼 바삭하고,
속은 감자가 사르르 부서지면서
고소함이 입안 가득 퍼집니다
특히 지금 나오는 홍감자는
자색 껍질에 안토시아닌이 함유된 품종으로
포슬포슬하면서도 촉촉한 식감이
정말 매력적이에요💜
감자전도 아니고,
감자피자도 아닌데
한 번 만들면 계속 생각나는 맛!
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1년에 딱 2달!
지금이 가장 맛있는 홍감자 시즌입니다.
마트 감자와는 맛부터 달라요✨
자색 껍질 속 노오란 속살,
카스테라처럼 촉촉하고 포슬포슬한 식감
홍감자는 자색 껍질에
안토시아닌이 함유된 품종으로,
일반 감자보다 당도가 높고 맛이 진해요.
✔️안토시아닌 함유
✔️비타민 C·칼륨·식이섬유 풍부
✔️저칼로리 식단에도 활용 가능
✔️촉촉하고 부드러운 식감
안토시아닌은 보라색 색소 성분의 폴리페놀로,
항산화 성분을 풍부하게 함유
✔️항산화 성분 함유
✔️활성산소로부터 세포 보호에 도움
✔️눈 건강 관리
🥔 한 번 삶아 먹으면
왜 재구매가 많은지 바로 아실 거예요.
삶기 전 홍감자에 십자 칼집을 내주면
골고루 잘 익고 껍질도 쏙~ 잘 벗겨진답니다✨
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❇️ 몰리짱 추천은 5kg 이상!
감자국, 된장국, 감자밥,
에어프라이어 감자까지
생각보다 정말 금방 먹게 됩니다🤭
특히 홍감자는 삶아서
소금만 찍어 먹어도 맛있고,
개인적으로는 딸기잼 조합도 강추예요
❇️ 구매완료 댓글 이벤트
구매 후 댓글 남겨주시면
추첨을 통해 홍감자 보내드립니다
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땅속의 사과라고도 불리는 감자는
비타민 C, 칼륨, 식이섬유가 풍부해요.
감자국도 끓이고,
된장국에도 넣고,
감자밥도 만들다 보면
감자 한 박스 금방 동이 날 거예요
🔺솔라닌 걱정이 적은 품종으로
알려진 홍감자!
보관 중 싹이 나더라도
싹을 충분히 제거 후 섭취해 주세요.
☑️ 홍감자 보관법
감자는 수분이 많아 습도에 예민하니
통풍이 잘되는 곳,
햇빛이 들지 않는 서늘한 공간에
신문지 등을 덮어 보관해 주세요.
☑️ 홍감자 조리법
* 냄비 : 감자가 잠길 정도로 물을 담아 중불 40분 이상 조리
* 밥솥 : 감자 5, 물 1 비율로 넣고 일반 백미 취사
* 에어프라이어 & 오븐 : 170도 50분 이상 조리
▪️포슬포슬 카스테라 홍감자 4차 오픈
▪️다이어트 식단에도 좋은 감자
▪️고소함 가득한 최상급 감자
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#감자
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