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1일차 식품

김치 보관 용기

7/1(수) 오픈
lurkasmarket [살림꿀팁/저장공유] 🍀댓글에 ’뭐야‘ 남기면 정보 보내드릴게요! 🍀팔로우 후 댓글 남겨주셔야, 오류 없이 정상 발송됩니다. 🍀프로필 링크 [38번] 에서 바로 확인 가능해요! 김치 보관할 때 아직도 비닐만 덮고 계신 분들... 이거 모르시면 진짜 손해에요 ㅠㅠ 저도 예전엔 “마르지만 않으면 되지” 싶어서 비닐로 대충 덮어놨거든요. 근데 30년째 반찬가게 하신 이모가 보시더니 갑자기 등짝 스매싱...😱 “김치를 그렇게 보관하면 다 망가진다”는 거예요. 김치는 살아있는 발효식품이라 ~ 공기는 최대한 차단해줘야 하고 ~ 대신 발효 가스는 계속 빠져나가야 하는데 비닐은 이 두 가지를 다 못 잡는다고 하더라고요. 더 이 공기는 계속 들어가서 김치가 물러지고,가스는 안 빠져서 안에 갇히니 까 결국 하얀 곰팡이까지 생기기 쉽다는 거죠... 👀 저도 그때 처음 알았어요. 그래서 이모가 조용히 하나 꺼내주시면서“이거 하나만 덮어놔봐” 하 시는데, 와... 이거 쓰고 나서 완전 달라졌어요😅 김장김치를 몇 달 지나도 ~ 처음처럼 아삭아삭하고 ~ 물러짐 없이 오래 유지되고 ~ 냄새도 훨씬 깔끔하게 잡히더라고요 진짜 왜 이제 알았지?“ 싶네요🥹 반찬가게 30년 내공이 담긴 이모님만의 김치 보관 꿀템 💕 궁금하시면 댓글에 ”뭐야“라고 남겨주세요✔️

16일 전

김치 보관 용기 공구 피드현황

16일 전

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