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무생채 절일때 소금 절대 넣지 마세요 무생채는 처음엔 맛있어도 시간 조금만 지나면 물이 생기고 식감이 죽어서 아쉬울 때가 많잖아요. 저도 늘 소금으로 절였는데 한정식집 하시는 이모님이 그렇게 하면 무 수분이 빠지면서 단맛도 같이 빠지고 양념까...

[인류 최초의 세계 제국, 아시리아의 모든 것을 마주하다] 페르시아와 로마보다 먼저 세계 제국의 시스템을 설계한 최초의 제국, 아시리아의 통사(通史)가 국내 최초로 공개됩니다. 📜 “아시리아를 알아야 현대 문명과 세계 통치 시스템의 진짜 뿌리...