참소스 목살갈비
jinsil_hazzi
팔로워 6.6만명
muri_i__
11일
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오늘마감!
스킨케어
쉬폰 조각케이크 클래스
7/1(수) ~ 7/1(수) 까지
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[쉬폰 정규과정 Week 02]... 더 보기
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[쉬폰 정규과정 Week 02]
쉬폰을 굽는 것에서 끝나지 않습니다.
2주차에는 기본 쉬폰을 응용하여
판매 가능한 조각케이크를 완성합니다.
단순히 레시피를 따라 만드는 것이 아닌,
시트와 크림의 밸런스,
깔끔한 아이싱,
동물성 생크림 다루는 방법까지
실전에서 사용할 수 있는 노하우를 알려드립니다.
✔️ 기본 쉬폰 응용하기
✔️ 쉬폰 조각케이크 만들기
✔️ 아이싱 복습
✔️ 동물성 생크림 다루기
✔️ 밀크티 쉬폰
✔️ 밀크티 가나슈 몽떼
✔️ 루이보스 카라멜 가나슈
은은한 밀크티 향의 쉬폰과
깊고 부드러운 밀크티 가나슈 몽떼,
향긋한 루이보스 카라멜 가나슈의 조합.
코운코운만의 조각케이크를
직접 만들어보실 수 있습니다.
커리큘럼 및 모집 일정은 순차적으로 안내드릴 예정입니다.
Chiffon Art Class Coming Soon✨
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쉬폰 조각케이크 클래스 공구 피드현황
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